MEMOIRE - PANETTONE FICHI E NOCI

30,00 €
Tasse incluse
Fichi del Cilento e noci di Sorrento IGP danno il sapore autunnale ad un panettone, che ricorda il passato con sapori delicati e concreti. Una cascata di puro cioccolato fondente al 64% ricopre la bontà di un panettone dal gusto unico, Memoire.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Panettone senza uvetta, cedro candito e arancia.
NB. Tutti i prodotti della pasticceria princess sono farciti rigorosamente a mano.

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INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO fresco, fichi bianchi 14% (fichi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero,tuorlo d’UOVO, lievito madre (GLUTINE), NOCI 5%, pasta d'arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero),  miele d’acacia, burro di cacao, sale, MALTO, bacche di vaniglia del Madagascar.

DECORAZIONE: copertura al cioccolato fondente al 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), BURRO anidro, olio di semi di girasole.

Gli ingredienti in maiuscolo possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

 

Valori nutrizionali

Per 100 g

Energia

382 kcal

1597 kjoul

Grassi

di cui saturi

20

10

Carboidrati

 di cui zuccheri

48

27

Proteine

6,1

Sale

0,02

MEMOIRE

Scheda tecnica

Peso
1 Kg