JANARA

JANARA

Il panettone buono e fortunato

Al primo morso lo senti. Ti scorre dalla bocca in corpo. È una linfa che ti cambia. Cambia il tuo umore, il tuo stato d'animo. Ti fa sentire più felice, più sicuro, più protetto. Ti accorgi che hai acquisito un nuovo potere, la fortuna. Janara non è solo un panettone. Ti rende felice e sicuro. È come un amuleto contro ogni tipo di malocchio. Solo per te, solo per il tuo essere. Al primo morso, capisci che quel gusto nuovo, nascosto, avvolgente ti sta regalando qualcosa in più. Un po' come un filtro magico che ti rende potente di fronte un maleficio.

Janara, è un rito scaramantico alle malvagità quotidiane. Non c'è bisogno di spiegarlo. È così. È lo capisci subito, al primo morso. La sua lievitazione naturale e i suoi ingredienti messi insieme con sapienza, l'abbinamento di un liquore beneventano ed il cioccolato, il gusto deciso di una ganache alla vaniglia, fanno sì che Janara sia il panettone che devi assolutamente avere in casa. Come ogni amuleto che si rispetti, devi offrirlo ai tuoi ospiti. Il gioco inizia tutto da lì. Dal primo morso. È quello il momento in cui si palesa che tutto è cambiato. Per te e per gli altri.