JANARA - PANETTONE LIQUORE E CIOCCOLATO

30,00 €
Tasse incluse 24/48h

Farcito e inzuppato con crema di liquore allo Strega Alberti e cioccolato valrhona fondente al 68%, nasce il panettone "Janara". Glassato con extra cioccolato fondente e decorato con callet di cioccolato puro. Ti faremo viaggiare nei fantastici sapori della tradizione sannita.


Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Panettone senza uvetta, cedro candito e arancia.

NB. Tutti i prodotti della pasticceria princess sono farciti rigorosamente a mano.

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INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO fresco, zucchero, tuorlo d’UOVO, cioccolatofondente al 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale vaniglia) lievito madre (GLUTINE), miele d'acacia, sale, MALTO, bacche di vaniglia del Madagascar.

FARCITURA: ganache allo strega 15%: cioccolato bianco 35% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), PANNA fresca, aroma alcolico allo strega, pasta allo strega (sciroppo di glucosio, zucchero, alcool, LATTE in polvere magro reidratato, colorante naturale e100, addensante:pectina, aromi naturali), glucosio.

DECORAZIONE: copertura cioccolato fondente al 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale vaniglia).

 

Gli ingredienti in maiuscolo possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

 

Valori nutrizionali

Per 100 g

Energia

401 kcal

1679 kjoul

Grassi

di cui saturi

17

3

Carboidrati

 di cui zuccheri

57

24

Proteine

7

Sale

0,03

PANETTONE JANARA
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Scheda tecnica

Peso
1,2 Kg circa